Hai semua.. Kalian pasti sudah
tau kan apa itu junk food? Junk food merupakan golongan makanan yang hanya tinggi akan kandungan
kalorinya saja. Junk food juga biasa di sebut makanan sampah, mengapa demikian?
Makanan junk food umumnya memiliki nilai gizi, nutrisi, vitamin dan serat yang
rendah, sehingga ketika masuk ke dalam tubuh, makanan tersebut hanya bukannnya
member dampak yang positif terhadap tubuh malah akan membawa bencana di dalam
tubuh kita.
Biasa nya restoran cepat saji
identik dengan makanan junk food. Walaupun sebenarnya tidak semua restoran
cepat saji menyajikan makanan-makanan junk food. Makanan junk food biasanya
makanan dengan kadar kalori, karbohidrat, gula, garam, lemak dan zat aditif
yang tinggi. Jika terjadi penumpukan-penumpukan bahan makanan tersebut di dalam
tubuh akan mengakibatkan tubuh kita menjadi sarang penyakit. Makanan junk food
biasanya menggunakan bahan makanan tambahan seperti MSG dan bahan pengawet yang
sifatnya tidak baik bagi tubuh.
Penyakit-penyakit yang timbul
akibat mengkonsumsi makanan junk food secara berlebih diantaranya: hipertensi,
karena terlalu banyak mengkonsumsi garam. Obesitas, karena konsumsi gula yang
berlebih. Kolesterol akan meningkat seiring konsumsi lemak jahat yang menumpuk
di dalam badan, diabetes, jantung, bahkan kanker.
Tetapi tidak dipungkiri,
makanan junk food malah menjadi idola pada jaman sekarang ini. Kebutuhan
konsumen yang membutuhkan waktu singkat menjadi salah satu faktor utama
keberhasilan usaha restoran cepat saji. Selain itu junk food biasa nya juga
mempunyai kelezatan tersendiri untuk menambah nafsu makan, contohnya saja
burger. Bila kita ingin mengkonsumsi makanan yang tegolong junk food itu
boleh-boleh saja, asal harus di ingat porsi nya yah, agar tidak membahayakan
kesehatan.
Junk food tidak melulu menu
yang ada di restoran siap saji, tetapi makanan yang biasa kita konsumsi bias
digolongkan pada makanan junk food, contohnya gorengan, minuman bersoda,
makanan kaleng, snack ringan, tetapi ada juga junk food ala Indonesia yang bermanfaat
buat tubuh loh, contohnya gado-gado dan pecel.
Ada baiknya kita meluangkan
waktu sedikit lebih banyak untuk mengkonsumsi makanan yang sehat. Apa salahnya
menunggu lebih lama untuk hasil yang lebih baik. Jadi, makan makanan yang sehat
mulai dari sekarang.
Seperti kata pepatah, sebaiknya mencegah dari pada mengobati ;)
0 komentar:
Posting Komentar